Пирожное без выпечки "Шоколадная конфета" 2
Опубликовано: 19-09-2015, 20:00
Ингредиенты:
Печенье песочное - 500 гр (можно самое дешевое)
Сгущенка - 1 банка
Мармелад (можно жевательные) - 100 гр
какао - 20 гр
масло сливочное - 90 гр
Изюм - 100 гр
Глазурь
100 гр шоколада
50 гр слив масла
2 ст ложки меда
Как готовить:
Печенье крошим в блендере (можно руками).
Добавляем какао - перемешиваем. + сгущенка + размягченное сливочное масло= вымешиваем руками, получается комок "теста".+ разрезанный на мелкие кусочки мармелад, зефир и изюм.
Пищевой пленкой застилаем разделочную доску. Выкладываем на нее полученную массу, сверху опять пленку и руками формируем прямоугольник высотой 2 см.
Глазурь - шоколад+масло+мед= на медленный огонь (можно на водяной бане), следим чтобы не пригорело- растапливаем.
Снимаем верхний слой пленки и заливаем полученный "прямоугольник" глазурью. Теперь в морозилку на полчаса или в холодильник на 1,5 часа. Застыло - нарезали горячим ножом, красивенько разложили. Вот и все.
В принципе вариация на тему "сладкая колбаса" пирожное "картошка" и т.п., но кто не знает как это вкусно?
