» » Торт мороженное под "снежной шапкой"

Торт мороженное под "снежной шапкой"

Торт мороженное под

Ингредиенты:

* Бисквит — 1 шт

* Желе вишневое — 2 упак.

* Мороженное пломбир — 500 г

* Яйцо (белок) — 2 шт

* Сах. пудра — 150 г

* Лимонная кислота (на кончике ножа)

* Вишневый сироп (для пропитки) — 100 г

 

Как готовить:

Приготовим бисквит(ваш любимый)размером 22,пусть остывает!

Готовим желе на 2 пачки-300 г воды,разливаем в формочки для льда и ставим в морозилку

остывший бисквит разрезать,пропитать сиропом

на 1 корж укладываем мороженное,сверху желе

сверху желе- опять мороженное накрываем 2-м коржом,ставим в морозилку.

В это время взбиваем белки с лим. кислотой и сах.пудрой

наносим белок на торт и ставим в духовку на 2-3 мин при 220 г,можно под гриль.

За это время мороженное слегка подтает

На готовый торт нанести капли сиропа,можно шоколада

Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"
Торт мороженное под "снежной шапкой"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх