Слоеный десерт под сметанным кремом

Ингредиенты:

Печенье песочное – 6 шт.;

Масло сливочное – 40 г;

Ананасы консервированные, кусочками – 4 ст. ложки;

Шоколад – 40 г;

Сыр твердых сортов – 30-40 г;

Сметана – 200 г;

Сахарная пудра – 2 ч.л.;

Чернослив, миндаль или грецкие орехи для украшения;

2 креманки.

Как готовить:

На дно широкой креманки выкладываем кусочки консервированного ананаса, второй слой - печенье, измельченное в блендере, смешанное с растопленным сливочным маслом.

Натираем на крупной терке шоколад, на мелкой сыр.

3 слой - половина шоколада.

4 слой - сыр.

5 слой - вторая половина шоколада.

Смешиваем сметану с ванильным сахаром или сахарной пудрой и поливаем десерт, сверху украшаем черносливом, грецкими орехами и миндалем.

Даем пропитаться десерту при комнатной температуре.