Тыква запеченная с Darbo
Ингредиенты:
тыква 0,5 кг.
Darbo абрикос 4 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
розмарин сухой щепотка
Как готовить:
Здравствуйте, мои друзья, и снова тысяча извинений )))) Скоро забросаете меня тапками, ну просто кошмар у меня, а не жизнь, некогда даже крошечный рецепт выставить, не говоря уже о третьей статье, о которой уже многие просят, и ругаются, что МК тортов перестала делать :((( и конца моей работы пока не видно :((( на день варенья сыночка задумала очень простой тортик, его постараюсь сделать обязательно.
Но, сейчас то о замечательном конфитюре Darbo, который мы с детками прикончили, быстрее, чем узнали о конкурсе )))) Хорошо, что абрикосового осталось ровно 4 ст. л., куда же их применить, и вот созрел простой и очень вкусный вариант запеченной тыквы.
Тыкву я порезала на дольки, поставила в духовку на 35 минут, после этого времени, сливочное масло растопила в микроволновке, добавила к нему конфитюр Darbo, и чуть-чуть розмарина, силиконовой кистью смазала дольки тыквы, отправила снова в духовку на 15 минут.
Очень вкусно, низкокалорийно, главное полезно!!! Можно экспериментировать с другими конфитюрами, добавляя новые вкусовые оттенки, а розмарин добавил свою тонкую нотку.
Для фотографии, постелила палантин на подоконник, увидев такое дело, кошка решила, что для нее и постелили )))) Любит она у меня на все новенькое, сложенное, поглаженное садится, а также в коробочки забираться. Вот так и просидела уперто, пока я делала фотки.