Суши "Фьюжн": "Вишня и имбирь"

Ингредиенты:

125 г риса для суши

250 мл горячих кокосовых сливок

50 мл воды

1-2 ст.л. сахара

3 листа нори

2 горсти вишни без косточек

маринованный имбирь ТМ "Blue Dragon" по вкусу

мята для украшения

Как готовить:

Рис поместить в чашу пароварки, влить сливки, добавить сахар, перемешать. Готовить в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешать. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудить.

На лист нори выложить 1/3 риса, равномерно распределить, с края выложить ряд вишен, добавить лепестки имбиря.

Завернуть в ролл с помощью специального коврика.

Разрезать на 6-8 частей и подавать, украсив листиками мяты.

Решила приготовить сладкие роллы. Очень вкусно получилось, попробуйте