Сладкая колбаска с кусочками шоколада

Ингредиенты:

300 гр печенья

пол плитки шоколада

100 гр масла

2 ст. ложки какао

пол банки сгущенки вареной

пленка пищевая

Как готовить:

Рецепт очень подходит для реанимации твердоватого и не очень вкусного печенья. Итак.

Поломать печенье на кусочки, тут уж кто как любит. Я предпочитаю не очень мелко. С шоколадом поступаем так же. Сегодня я его резала ножницами для курицы, но обычно режу ножом.

Масло комнатной температуры соединить с какао и порубить ножом, добавить сгущенку. После неоднократного приготовления я сделала вывод что лучше использовать вареную сгущенку. Она лучше связывает все составляющие, колбаска получается аккуратненькая, тверденькая, хорошо держит форму и прекрасно режется.

Соединить все вместе. Выложить массу на пищевую пленку. Утрамбовывая и прижимая придать ей форму колбаски. Плотненько все завернуть пленкой и отправить в холодильник на пару часов. Я ложила в морозилку на 1 час. Вот и все. Ставим чайник и ... Приятного аппетита.

Обычно в этом рецепте добавляются орехи, но я предлагаю Вам попробовать для разнообразия с кусочками шоколада. Это очень вкусно.