Шоколадные корзиночки с бисквитом и с кремом

Ингредиенты:

100-150 гр. шоколада

бисквит

400 мл. сливок (это примерно ,у меня крем еще остался)

2 ст. л сахар( если любите послаще , больше)

желе сухое

5 -6 шт. замороженной малины или клубники

Как готовить:

Шоколад растопить на паровой бане .Силиконовые формочки смазать кисточкой растопленным шоколадом(слой шоколада не должен быть сильно тонким) и убрать в холодильник. Когда застынут осторожно вынуть их и выложить в них взбитые с сахаром сливки вперемешку с кусочками бисквита .

Замороженную малину или клубнику обмакнуть в горячем желе, предварительно одев её на зубочистку .Формочки до конца заполнить кремом, выложить клубнику, а остатки желе порезать кубиками и украсить десерт .

Силиконовые формочки можно заменить стаканчиком от творога йогурта или бумажными формочками для мафинов (кексов)
Я знаю что силиконовые формочки не у всех имеются и поэтому испробовала сразу пару вариантов с бумажными формочками для кексов и стаканчиками из под творога .Получились все варианты ,правда стаканчик надо было осторожно разрезать .На фотографиях можете посмотреть результат.
Силиконовые формочки советую обмазывать шоколадом только крайние ,в середине тяжело вынимать из формы