Йогурт Шоколадный с орешками в мультиварке

Ингредиенты:

• Молоко 3,2 % 650-700 мл.

• Йогурт натуральный Активия 3,2 % 130-150 г.

• Шоколад горький(какао не менее 70%) 100 г.

• Орехи мягкие(кешью)50 г.

Как готовить:

Данное количество продуктов рассчитано на четыре стаканчика по 200 г.

Вскипятите молоко,добавьте в него разломанный шоколад,размешивайте до полного растаивания шоколада,остудите до 40-ка градусов,процедите.Орехи измельчите.Йогурт Активия выложите в мисочку,добавьте немного шоколадного молока,размешайте,смесь должна быть однородная,влейте в оставшееся шоколадное молоко.

В чистые,сухие баночки разложите орехи,влейте шоколадную смесь,перемешайте,накройте каждую баночку пищевой плёнкой.На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик(если баночки пластиковые,коврик не нужен).

Поставьте наполненные баночки в чашу,влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек.Включите программу "ЙОГУРТ"(программа от 6-и часов),через четыре часа нажмите на стоп,снимите плёнки с баночек,перемешайте содержимое (равномерно распределятся орехи),снова закройте плёнкой.Включите мультиварку,программу "ЙОГУРТ" на 8 часов.Готовый йогурт уберите в холодильник до полного охлаждения.

Вкусного,полезного,энергетического завтрака!!!