Трюфельный десерт с печеньем и орехами
Опубликовано: 16-12-2015, 22:30
Ингредиенты:
100 гр. молочного шоколада.
100 гр. горького шоколада.
150 гр. кипяченой тёплой воды.
3 печенья юбилейных.
Грецкие орехи.
Какао-порошок.
Как готовить:
На водяной бане растопить шоколад.
Добавить воду и быстро...тщательно перемешать.
Поставить в холодильник на 3 часа.
В полученную массу добавить измельченные печенья и орехи, перемешать.
Поместить в форму, посыпать какао-порошком.
Десерт готов!
Я взяла этот рецепт у Кати, за что ей признательна. Внесла свои изменения и размещаю как дополнительный вариант. У меня трюфели не застыли за 3 часа в холодильнике + 20 минут в морозилке...и я подумала...а зачем шарики? пусть это будет десерт! попробовала, получилось очень вкусно! Рекомендую! Такой охлажденный трюфельный десертик.