Шоколадный мусс

Ингредиенты:

Оригинальный рецепт я немного изменила на свой вкус, выкладываю уже со своими изменениями:

200г тёмного шоколада (у меня был 75%)

100г молочного шоколада

250-300мл сливок (33-35%)

4шт. печенья (у меня "Юбилейное")

Немного жареных орешков (я брала кешью - мои любимые)

4ч.лож. сливочного ликёра (у меня "Брэнданс", в принципе, тот же самый "Бейлис")

Как готовить:

Растопить на водяной бане в отдельных мисочках оба вида шоколада. Сливки взбить. Половину сливок смешать с тёмным, а другую половину с молочным шоколадом.

Две печенинки разломать на маленькие кусочки, а две оставшиеся истолочь в крошку.

Орехи измельчить тоже до состояния крошки.

Взять 4 прозрачные формочки (я обычные стаканы приспособила), выложить в каждую мелкие кусочки печенья, полить ликёрчиком. Разложить поровну массу с тёмным шоколадом, посыпать крошкой печенья, выложить массу из молочного шоколада и посыпать орешками.

Всё, десерт готов! Угощайтесь и наслаждайтесь!

Прозрачные формочки нужны, т.к. десерт красиво выглядит.
Печенье и орешки можно брать по своему вкусу, кто что любит, я, например, взяла своё любимое печенье и орешки!
Вкус шоколадный-пришоколадный!