Торт-желе «Наполеон»

Ингредиенты:

1 пакетик пудинга

молоко и сахар для приготовления пудинга

5 пакетиков желе

Как готовить:

При выборе желе обратить внимание, чтобы в составе был желатин (пектин и другие загустители не подойдут)!!!!!!!!!!

Если форма не разъемная, то лучше проложить пищевую пленку.

Приготовить пудинг согласно инструкции на упаковке. Залить его первым слоем в форму.

Развести один пакетик желе, дать остыть и залить на пудинг. Форму поставить в холодильник.

Когда желе начнет застывать, развести следующий пакетик желе. Как только желе начнет застывать, взбить его миксером на самой высокой скорости до довольно густой пены (5 минут).

Получившийся мусс вылить в форму.

И так далее, чередуем слой простого желе со взбитым, но закончить простым желе.

На верхний слой можно выложить ягоды или фрукты.

Когда застынет верхний слой, можно есть.

В следующий раз возьму форму большего размера. Последний слой еле-еле поместился.
Особенно понравились слои из взбитого желе -восхитительно ВОЗДУШНЫЕ!!!