Десерт "Настроение"

Ингредиенты:

200 гр бисквитного печенья

250гр творога

0,5 банки сгущенки

500гр клубники

пудра для обсыпки ягод

200гр сметаны

2 ст л сахара

10 гр желатина

цедра 1 апельсина

1 ст л апельсинового сока

Как готовить:

На блюдо выкладываем в один слой печенье.

Затем творог,смешанный(блендером) со сгущенкой и цедрой половины апельсина(выкладываем половину)

Следующий слой-клубника-режем на половинки(вдоль) и выкладываем плотно на слой крема. Обсыпаем ягоды пудрой.У меня этот слой-мороженная клубника,размятая с сахаром.

Следующий слой-печенье

Затем опять клубника

Творожный крем(оставшуюся половину)

Далее- сметану взбить с сахаром,апельсин соком,оставшейся тертой цедрой апельсина и добавить растворенный в небольшом количестве воды желатин.Еще раз взбить.Дать крему немного постоять в холодном месте, для легкого загустения.Покрыть им бока и верх десерта.

Дать десерту какое то время для пропитки. Если хотите это время сократить до минимума-пропитайте печенье,например, апельсиновым(клубничным) соком

Наслаждайтесь на здоровье!!

Десерт до безобразия прост в исполнении.Я его сложила из того,что было и за пол часа.Всем моим,такое очень нравится!Если не любите творог-проходите мимо. А вот если все продукты любимы-тогда пробуйте!