Десертная груша

Ингредиенты:

2 груши свежие или из компота

250 г нежирного творога

1/2 стакана сметаны (у меня 20%)

1/2 чайной ложки ванильного сахара

2-3 столовые ложки коньяка

шоколад

Как готовить:

Груши нарезать небольшими квадратиками.

Творог протереть через сито, взбить со сметаной. Добавить коньяк (детям можно заменить соком или сиропом), ванильный сахар, перемешать.

В творожную массу положить груши, нежно перемешать.

Положить десерт в креманки, посыпать тертым шоколадом.

Можно пробовать!

Это рецепт из серии "завтрак выходного дня", особенно когда не все любят творог. Поедая сей десерт, о наличии творога в нем никто не подозревает! Попробуйте!