Сладкие сухарики (Zwieback) с творогом

Ингредиенты:

100 г сл. масла

250 г протертого творога (20 %)

3 ст л апельсинового сока

1 лимон (нам понадобится сок лимона)

1 апельсин или мандарины консервированные

8 шт. сухариков Zwieback

сахар по вкусу

натертый шоколад

Как готовить:

Масло взбить миксером, добавить творог, сок лимона, апельсинового сока и сахар по вкусу. Творожную массу немного перемешать миксером и разложить на сухарики Zwieback. По краям обсыпать натертым шоколадом.

Апельсин почистить, разделить на дольки, каждую дольку очистить от тоненькой кожицы и украсить сухарики. Еще проще если вы воспользуетесь консервированными мандаринами.