"Минималистический" чизкейк
Опубликовано: 1-07-2015, 12:22
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Творог — 500-600 г
Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Варенье (любое, по вкусу)
Как готовить:
Творог перетереть (вилкой, через сито или любым другим приспособлением (можно даже блендером) до однородной массы, чтобы не было слишком крупных творожных комочков.
Смешать хорошо сгущенное молоко, яйца, творог, ванильный сахар миксером.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом, и запекать около 30-40 минут при температуре 160-180 градусов.
При подаче сверху украсить ягодами или вареньем (по желанию).
