Мороженое сливочно-йогуртовое "Музыкальное" на палочке
Опубликовано: 10-01-2016, 21:43
Ингредиенты:
сливки жирные (33%) - 500 г
йогурт натуральный (у меня была 1% закваска "Простоквашино") - 1 стакан
Варенье (у меня было шелковичное) - 200 мл
Как готовить:
Смешать все ингредиенты блендером. Через час заморозки в автоматической мороженице получаем довольно плотное мороженное, которое легко формируется в шарики без дополнительного замораживания
Часть мороженного выложила в формочки для эскимо.
Вот такое получилось "музыкальное" мороженое на палочке после нескольких часов в морозильнике..
Приятное мороженое с легкой йогуртовой кислинкой (совсем чуть-чуть). Лучше, конечно, если есть мороженица, но и без нее можно обойтись.