Натуральный домашний йогурт из мультиварки

Ингредиенты:

Молоко 3.2% - 0,5 литра.

Сливки 10% - 200 мл.

"Активия натуральная" - 1 маленькая бутылочка.

Сахар – 1 ч.л.

Вишневый сироп собственного приготовления или любой другой сироп по Вашему вкусу – 3 ст.л.

Как готовить:

Смешать молоко, сливки, Активию. Разделить на две части – в одну добавить сахар (это будет натуральный йогурт), в другую - вишневый сироп и перемешать.

Разлить йогурт по баночкам. В мультиварку постелить силиконовый коврик, установить баночки с йогуртом, выбрать программу «Йогурт», установить время приготовления – 6 часов.

По окончанию программы йогурт извлечь из мультиварки и охладить.

Готовиться до неприличия легко, результатом остаюсь всегда довольна. Натуральный йогурт хорош как самостоятельное блюдо или в качестве заправки салатов, от ягодного йогурта с тонким вкусом и ароматом всегда в восторге дети.