Ватрушки

Ингредиенты:

4 яблока,

500гр творога,

3 желтка,

3 столовые ложки сахара,

100гр чернослива без косточек

Как готовить:

1) творог растереть с сахаром и желтками в однородную пышную массу до густоты сметаны,если будет очень густо разбавить молоком или сметаной.

2) чернослив хорошо промыть.

3) у яблок удалить серединку,выложить в огнеупорное блюдо.В серединку яблок положить по 2 черносливенки и пару ложек творожной массы.Оставшийся чернослив и массу распределить между яблок.Ставить в холодную духовку,выпекать при 180-200 градусах примерно 20-25 минут,ориентируясь

на аппетитную корочку.Можно посыпать корицей или полить медом.