Домашние батончики-мюсли

Ингредиенты:

Хлопья "Геркулес "Экстра" - 2 ст.

Банан - 1 шт. (поспелее)

Груша - 1 шт. (посочнее)

Яблоко - 1 шт. (посочнее)

Сухофрукты (я обычно беру чернослив, курагу, изюм) - горсть мелко порезанных

Орехи (миндаль, фундук, кедровые орешки) - горсть измельченных

Как готовить:

Сухофрукты порезать на мелкие кубики.

Орехи мелко порубить (можно в пыль, можно покрупнее - кто как любит)

Фрукты очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

Все смешать, добавить геркулес, еще раз перемешать и помять руками, чтобы геркулес пропитался соком фруктов.

Выложить массу на противен, застеленный пекарской бумагой слоем в 1-1,5 см. У меня противень 20*30.

И выпекать в духовке 30-40 мин при 180 гр. Сверху мюсли должны подрумяниться, а внутри все равно будут влажными.

Горячим достать из духовки, разрезать на полоски. У меня получается 8 полосок примерно 4 см шириной. Можно резать не такими широкими0

Храню я их в контейнере. Правда, они у меня "живут "дня 2 максимум))

Эти батончики идеальны для тех, кто следит за собой и придерживается здорового питания, т.к. они не содержат сахара! Мне они заменяют по утрам сладости. Пеку очень часто)))
Пеките и кушайте на здоровье!!!!