Десерт "Яблоки на снегу"

Ингредиенты:

1 яблоко

1 неполная ст. ложка мочёной брусники

чуть-чуть сливочного масла для смазывания яблока

1-1,5 ч. ложки коричневого сахара

Для декора:

немного взбитых сливок,

веточка красной смородины,

клубничный (любой) сироп,

шоколадный сироп

Как готовить:

Яблоки вымыть, обсушить и очистить, оставив веточку. У очищенного яблока аккуратно отрезать верх и удалить сердцевину с семечками. Смазать яблоко и верхушку с веточкой небольшим количеством сливочного масла, обсыпать коричневым сахаром, уложить в посуду для микроволновой печи. Запекать в микроволновой печи в режиме "максимум" 2 минуты. Затем включить режим "гриль" и запекать яблоко еще около 6-7 минут, до образования карамели. Яблоки вынуть из микроволновки, полить образовавшейся карамелью и дать им немного остыть.

Тарелку для подачи декорировать клубничным (любым) и шоколадным сиропом и, выложить "сугроб" из взбитых сливок.

Тёплые яблоки наполнить мочёной брусникой, аккуратно переложить на тарелку в "сугроб" из сливок и прикрыть яблочной верхушкой с веточкой.

Веточку красной смородины одной стороной обмакнуть в мелкий белый сахар и украсить десерт.