Бретонские блинчики-фламбе для взрослых девочек и мальчиков
Опубликовано: 20-03-2016, 09:29
Ингредиенты:
Для блинов:
125 мл. сливок 20%
50 гр. цельных яиц
40 гр. желтков
125 гр. муки
200 мл. молока
соль по вкусу
топленое масло для жарки
Для соуса
50 гр. тростникового сахара
30 гр. масла
75 мл. вишневого сока
300 гр. вишни без косточек
50 мл. вишневого ликера
30 мл. коньяка
30 мл. жареного дробленого миндаля
Как готовить:
см. пошаговые фото
Ну очень вкусно. Мы с мужем, два взрослых человека, написавших кандидатские диссертации, вырывали друг у друга сковородку, собирали батончиком остатки соуса, чтобы ни капельки не пропало.
