Простое домашнее мороженое

Ингредиенты:

1 стакан апельсинового сока

100 г клубники

2 ст. ложки сахара

2 персика

50 мл клубничного ликера

Как готовить:

Персики вымыть, нарезать кубиками.

Вымыть и очистить клубнику.

В емкость миксера вылить апельсиновый сок, ликер, добавить клубнику ,персики и сахар.

Взбить до однородности.

Снять пену и разлить массу по формочкам. Специальных формочек для мороженого у меня нет, пришлось использовать подходящую посуду.

Поставить формочки с мороженым в морозильник на пару часов.

Достать из морозильника и быстро перемешать, нарушая образовавшиеся льдинки. Так поступать каждые 2 часа, потом оставить на ночь.

Готовое мороженое аккуратно выложить на тарелочки и подавать.