Смузи "Горячая клубничка"

Ингредиенты:

Клубника - 200г

Черешня - 200г

Мята - 100г

Лайм - 1 шт.

Сахар коричневый Мистраль - 50г

Сливки 33% - 50г

имбирь корень - 20г

шоколад черный - 20г

Как готовить:

Корень имбиря потереть на терке, отжать сок. Клубнику промыть, просушить, пробить блендером вместе с имбирным соком.

Попробуйте на сладость. У меня клубника очень сладкая, я сахар не добавляла, но может быть на ваш вкус и понадобится добавить в этот слой чуть сахара.

Нам очень понравилось сочетание имбиря и сладкой клубники.

Клубничное пюре выложить в фужер.

Мяту мелко порезать, засыпать сахаром, отправить в блендер вместе с соком лайма и сливками, пробить до однородности.

Выложить в фужер слой мяты на клубничное пюре.

черешню освободить от косточек, взбить блендером до однородности, выложить слой на мятное пюре

горячий шоколад растопить в микроволновке и украсить бортики фужера.

Украсить можно черешенкой или клубничкой

Очень рекомендую такое фраппе. Вкусы меняются, начиная от яркого сладкого, затем освежающий мятный и дальше идет ароматный, неожиданно остренький, клубничный.
очень освежает и насыщает.