Лимоны с начинкой - фруктовое мороженое с базиликом

Ингредиенты:

лимоны 4 шт

коричневый сахар Демерара fine от Мистраль 2 ст л

бананы 3 шт

черника 4 ст л

фиолетовый базилик 4 крупных листика + верхушки для украшения

Как готовить:

Бананы политые соком от 1.5 лимона, чернику и листики базилика засыпать сахаром, добавить цедру с 1/2 лимона и пробить блендером до однородной массы.

Поставить в морозилку на 2-3 часа, как застынет, можно доставать.

У лимонов срезать верхнюю часть, аккуратно ложечкой с острым кончиком вынуть внутренности.

Подрезать низ для устойчивости.

Начинить фруктовым мороженым, украсить базиликом.

Спасибо компании "Мистраль" за прекрасный сахар!
С ним получается вкусно, пикантно! Десерт прекрасно освежает в летнюю жару!