Малиновый десерт с мюсли

Ингредиенты:

Малина (свежая или мороженая (можно заменить любыми другими ягодами)) — 1 стак.

Сливки (питьевой йогурт или сметана) — 1 стак.

Мюсли (запеченные мюсли с орехами) — 2/3 стак.

Сахар — 1/4 стак.

Крахмал картофельный (можно кукурузный) — 1,5 ч. л.

Как готовить:

1.Приготовить малиновый соус: ягоды малины залить водой (2/3 стакана), добавить сахар и поварить 2-3 минуты.

2.Помешивая, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Остудить.

3.Взбить сливки с сахаром в густой, пышный крем.

4.В бокалы слоями выложить мюсли, малиновый соус и сливки.

5.Украсить ягодами малины, листочками мяты и сразу подавать.

Очень простой в приготовлении десерт на завтрак,сытный и вкусный,а главное полезный!