Морковно-ананасовое мороженое на кокосовом молоке

Ингредиенты:

Морковь приготовленная на пару(10 минут) - 150 гр

ананас консервированный- 150 гр

Сахар тростниковый мелкий ТМ МИСТРАЛЬ- 100 гр

сливки( у меня 20 %)- 75 гр

кокосовое молоко -75 гр

лимонный сок- 1 ч.л.

Как готовить:

Морковь и ананас взбиваем блендером вместе с сахаром.

Добавляем сливки, молоко, лимонный сок и ещё раз взбиваем.

Кладём всё в мороженицу, и через 25 минут у Вас готово мороженое.

Если же у Вас её нет, то кладём массу в контейнер и ставим в морозильную камеру и через каждые 30-40 минут перемешиваем, пока мороженое не схватится( где-то в течении 4 часов)

Сказать, что мороженое вкусное, это ничего не сказать, оно безумно вкусное