Тосты с сыром и грушами

Ингредиенты:

Хлеб — 8 ломт.

Груша — 2 шт.

Огурец — 1 шт.

Лук красный — 1 шт.

Сыр с плесенью — 200 г

Сыр (твердый) — 50 г

Масло сливочное — 1,5 ст. л.

Сахар коричневый — 1 ст. л.

Масло оливковое — 2 ст. л.

Как готовить:

Груши порезать ломтиками.

В сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар, мешать 1 минуту. Положить ломтики груш и тушить еще пару минут.

Хлеб можно положить на противень, сбрызнув оливковым маслом, посыпать тертым сыром и запечь при темп.180 гр 15 минут.

Я просто обжарила на сковороде, посыпала сыром и поставила на 1 мин. в СВЧ на сред.мощность, чтобы сыр расплавился.

Огурец нарезать кружками. Лук мелко порубить. Сыр с плесенью порезать небольшими кубиками.

На хлеб положить огурцы, посыпать луком и выложить сыр с плесенью.

Завершить ломтиками груш и полить соком, оставшимся от тушения.

Оригинальный бутербродик с пикантным вкусом. Груши и здесь нашли себе применение.