Канапе "Рождественские свечи"

Ингредиенты:

Хлеб пшеничный - 1 батон

Сыр творожный с зеленью - 100 г

Огурец - 1 шт.

Лук зеленый - 3 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр сливочный ("Виола") - 120 г

Оливки - 8 шт.

Грецкие орехи - 10 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Сметана - 10 ст.л.

Кусочек перца (для пламени)

Как готовить:

Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в тостере (или в оливковом масле).

Формочкой для печенья вырезать кружки или звездочки.

Приготовить начинку: огурец и перец мелко нарезать кубиками,зеленый лук измельчить, смешать с творожным сыром.

7 грецких орехов измельчить. Сливочный сыр смешать на мелконарезанными оливками и орехами. Начинки слегка посолить.

Формируем свечи: каждый кружок поочередно промазываем начинкой.

Бока стенки обмазываем сметаной.

В блендере измельчаем хлебные обрезки, чеснок и 3 грецких ореха. Посыпаем этой крошкой стенки свечек.

Поливаем каждую свечку сверху сметаной. Из перца вырезаем ромбик-пламя.

Мне тоже попался на глаза этот простой, но в то же время эффектный рецепт, только захотелось добавить немного "фактуры". Эти свечи обязательно украсят мой новогодний стол!