Яичные тосты на завтрак

Ингредиенты:

2 хлебца

2 яйца

2 зубчика чеснока

горсть помидорок чери

2 ст.л. зеленого горошка

50 гр. брокколи

Масло для жарки.

Соль, перец по вкусу

Как готовить:

Вырезаем внутри хлебцев любые фигурки - у меня квадраты, поджариваем их с одной стороны, переворачиваем, на дно кладем разрезанный чеснок и разбиваем аккуратно яйцо. Как яйцо стало нужной Вам прожарки снимаем c плиты, выкладываем на тарелку.

Из того что отрезали от хлеба делаем сухарики на сковороде, капусту,помидорки чери и горох подогреваем на сковороде, солим, перчим, смешиваем с сухариками.

Завтрак готов!