Праздничные канапе с черной чечевицей

Ингредиенты:

Черная чечевица ( - 1/3 стак.;

Бекон ( или карбонад с\к;нарезка) - 3-5 ломт. ;

Крекер с травами и чесноком - 10 шт;

Творог мягкий ( или творожный сыр) - 125 г;

Петрушка или кинза (мелко порезанная-1 ст.л.+ для украшения) ;

Лук красный (средний) - 0,5 шт;

Чеснок - 2 зуб.;

Масло растительное - 2 ст.л.;

Смесь перцев (мельница) - по вкусу ;

Тимьян (сушеный; щепотка) ;

Мята (сушеная, щепотка) ;

Соль (по вкусу) ;

Как готовить:

См.пошаговые фото.

Вот таким оказался результат моего знакомства с черной чечевицей!)))
ВАЖНО!
Заранее такие канапе делать не стоит, крекеры могут размокнуть. Лучше всего приготовить чечевицу,творожную массу заранее, а намазать и украсить перед подачей на стол.