Брускетта с козьим сыром и черникой
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный "Семь злаков"-2 кусочка
Мед-2 ч.л.
Черничное варенье-3-4 ст.л.
Козий сыр- 2кусочка
Черника- 4 ст.л.
Оливковое масло ИТЛВ-2 ст.л.
Как готовить:
Хлеб обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Мед растопить в микроволновой печи.
На обжаренные кусочки хлеба выложить по одному куску козьего сыра.
На козий сыр выложить по 1-2 ст.л. черничного варенья, полить растопленным медом.
Сверху украсить брускетту целыми ягодами черники.
Брускетта-это итальянский бутерброд, способов приготовления брускетты множество. Его готовят и с помидорами, оливками, маслинами. ветчиной-прошутто. базиликом, сырами. Но существуют и сладкие варианты брускетты.Брускетта с козьим сыром и черникой для любителей сладкого, особенно для детей. Ведь дети- большие сладкоежки.