Огненный стейк-гриль из индейки

Ингредиенты:

Потребуется:

Индейка вырезка с грудки (У меня два не толстых стейка)

2 чайных ложки соевого соуса «Киккоман»

1 чайная ложка настоящей острой «Аджики»

Соль по вкусу.

Масло растительное- по 1 чайной ложке на стейк.

Как готовить:

1. Мясо индейки полить соевым соусом «Киккоман», слегка посолить и обильно натереть острой аджикой с растительным маслом.

2. Дать мясу промариноваться около 30 минут при комнатной температуре.

3. Обжаривать на сковороде гриль примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Если считаете, что мясо не прожарилось, добавьте еще время для обжарки. Подавать с овощами.