Крылышки объедение

Ингредиенты:

1кг куриных крылышек (без кончиков)

2 яйца

6 ст.л соевого соуса

соль,перец по вкусу

крахмал

2 луковицы

2 помидора(в крайнем случае можно заменить пастой)

2 зубчика чеснока

подсолнечное масло для жарки

Как готовить:

Не для оценки,так как у меня уже есть этот рецепт-но без фото.

Крылышки промыть и просушить.Натираем солью и перцем,заливаем соевым соусом и взбитым яйцом,и оставляем мариноваться как минимум на час.Кто не любит солёное-соль можно вообще не добавлять.

Затем каждое крыло обволакиваем в крахмале и жарим на небольшом огне до образования корочки.

отдельно обжариваем лук с помидорами(и то и другое нарезаем кубиками),добавляем измельчённый чеснок.

Поливаем этим соусом крылышки и немного потушим(без крышки).

Я подавала с картофельным пюре.