Ножки куриные "Ароматные" (вариант)

Ингредиенты:

Ножки куриные без кости - 10шт.

Укроп-1пучок

Петрушка-1 пучок

Лук зеленый - 1/2пучка

Базилик - 2 веточки

Каперсы - 1 ст.л.

Сыр твердый - 150г.

Шпажки - 10шт

Соль, перец по вкусу

Как готовить:

Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем дать немного замариноваться. Зелень

помыть, мелко нарезать, слегка растереть с солью и перцем.

Добавить нарезанные каперсы ( я резала пополам, сыр нарезать на брусочки. Нафаршировать куриные ножки, зеленью и сыром. Скрепить края шпажкой, обжарить на сильном огне до

румяной корочки, затем на медленном потушить. Общее время жарки 25-30мин., в зависимости от размера ножек. Подавать можно с рисом, картофелем, салатом. У меня с морковным салатом (морковь+сыр+чеснок+майонез)

Можно в начинку еще добавить оливки - по желанию...