Чахохбили из курицы

Ингредиенты:

Курица целая

Помидоры крупные-3 шт

2 луковицы

2 зучика чеснока

зелень( петрушка, базилик)

хмели-сунели.

соль

Как готовить:

Курицу разделать на куски и обжарить на СУХОЙ сковородке, затем добавить нашинкованный лук и жарить вместе 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы нарезанные помидоры (можно заменить томатной пастой), толченый чеснок. и тушить минут 15-20. к концу положить мелко нарезанную зелень и дав закипеть снять с огня.

В оригинальном рецепте почему то идет говядина, но я заменила курицей. и еще добавляется кинза( я ее не люблю) и стручковый перец( его у меня просто не было). получается очень вкусная и нежная курочка, попробуйте не пожалеете))))