Простая курочка
Опубликовано: 8-01-2016, 20:11
Ингредиенты:
1 кг куриных бёдрышек или ножек (кому что больше нравиться, можно даже взять целую курицу))
3 ст.ложки горчицы
3 ст.ложки майонеза
8-10 зубчиков чеснока
1 ч.ложка соли
1,5-2 ч.ложки чёрного молотого перца
Как готовить:
Бёдрышки вымыть, высушить, сложить в пластмассовую тару.
Добавить горчицу, майонез, порезанный не очень мелко чеснок, соль, перец. Тщательно перемешать руками. Оставить на 10-15 мин. Выложить бёдрожки в форму смазанную 1 ст.ложкой растительного масла. Можно отправлять в духовку, хорошо разогретую. Через 15 минут перевернуть, ещё через 15 минут перевернуть ещё раз. Запекать до готовности ещё минут 15.