Курица в горшке-чугунке

Ингредиенты:

Ингредиенты рассчитываем на размер Вашего чугунка или горшочка.

курица

лук,

морковка

помидор,

чеснок

зелень укропа,петрушки,

зелёную фасоль

соус:пол стакана сметаны с на тёртым сыром ,3ст.л.воды.

Как готовить:

Берём любимый бабушкин чугунок!!!

Режем курицу на кусочки,посыпаем специями(любимыми),обжариваем на сковородке с 2х сторон до золотого цвета.

В это время чистим картошку,режем кубиками в чугунок,на картошку выкладываем курицу,на курицу обжаренный лук,морковку,помидор,чеснок,далее добавляем зелень укропа,петрушки,зелёную фасоль,до половины горшка добавляем кипятка.Ставим в духовку на 180-200гр.на 45мин.

Достаём чугунок и заливаем соусом( пол стакана сметаны с на тёртым сыром ,3ст.л.воды).

Ставим в духовку подрумяниться.

Вкуснятина!!!!)Мммм...)

Я в деревне постоянно отрываюсь готовя в русской печке!!
Самые простые блюда из неё выскакивают просто сказочно вкусными!!)
А вечерком баняяяяя.....вот она жизнь!!!!!!!!!!!!))