» » Ароматное рагу из овощей (мультиварка)

Ароматное рагу из овощей (мультиварка)

Ароматное рагу из овощей (мультиварка)

Ингредиенты:

Перец болгарский красный - 1шт

Перец болгарский зеленый - 1шт

Морковь - 1шт

Кабачок - 1шт

Баклажан - 1шт

Капуста белокочанная - 300г

Картофель - 2шт

Помидор - 1шт

Зелень (любисток, сельдерей, укроп) - по нескольку веточек

Бульон грибной - 50мл

Соус соевый "Стебель Бамбука" сладкий - 1ст.л.

Перец черный молотый - 1ч.л.

Чеснок сушеный - 1ст.л.

Масло оливковое - 1ст.л.

Соль (если нужно - по вкусу)

 

Как готовить:

Перцы, капусту нарезать крупными квадратами, морковь - кружками;

Кабачок, баклажан, картофель - кубиками;

Помидор - тонкими полукольцами;

Зелень нашинковать;

Все сложить в чашу мультиварки, добавить масло, бульон, соус, перец, чеснок;

Если требуется, то подсолить, мне это было не нужно, так как бульон от грибов достаточно соленый;

Перемешать и готовить в режиме "тушение" - 30 минут;

Благодаря грибному бульону и сладкому соусу - получается очень ароматное и вкусное рагу !!! )))
А благодаря разноцветию - еще и очень красивое...)))

Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)
Ароматное рагу из овощей (мультиварка)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх