Крылышки маринованные в аджике или мёде на подушке из пюре с чесночным маслом и лучком

Ингредиенты:

крылышки куриные 1 кг

аджика домашняя 100мл

мёд 2 ст.л

масло слив. 50гр

молоко 50-100мл

зелёный лук 1 пучок

чеснок по вкусу

Как готовить:

Маринуем крылышки в смеси аджика+Мёд. (у меня аджика острая и солененькая.) Не менее 5-7 часов. затем запекаем при 200 гр около 40-45 мин.Тем временем готовим пюре. Заправляем слегка маслом и молоком. Выкладываем в формочки и сверху пюре хорошенько накалываем вилкой и поливаем растопленным сливочным маслом с выдавленным чесночком и солью. Сверху посыпаем зеленым лучком. Снимаем формочку и выкладываем сверху крылышки.

Я это блюдо опубликовала для того что бы, привести еще один пример подачи самых простых продуктов в необычном виде:-) Гостям понравилось и семье тоже:-)