
Курица с грейпфрутом в паприке "Как мы встретим Новый год"

Ингредиенты:
Курица (2 кг) - 1 шт
Паприка молотая - 3 чайной ложки
Соевый соус (Киккоман) - 2 ст.л.
Грейпфрут - 1 шт
Как готовить:
Паприку смешиваем с соевым соусом, чтобы получилось кашица, и наносим на курицу..
Грейпфрут разрезаем на 4 части, начиняем им курицу, что останется кладём рядом за полчаса до конца запекания.
Запекаем при 170 градусах - из расчета 50 минут на килограмм курицы.
Периодически поливаем выделившимся соком.
Если курица после запекания будет храниться(но это вряд ли), лучше убрать грейпфрут в другую емкость от нее, так как его кожура сделает мясо курицы горьковатым после остывания.
И наслаждаемся нежнейшим мясом под бой курантов!
Очень просто, а получается ооочень вкусно. Как всегда предполагала, что хватит на два дня, но каааак я ошиблась в очередной раз. угощайтесь




