Быстрый омлет

Ингредиенты:

1 яйцо

1 ст.л. майонеза

1/2 ч.л. оливкового (или любого растительного масла)

Как готовить:

Размешать яйцо с майонезом (как угодно - вилкой, венчиком) до однородности и вылить на сковородку в разогретое масло.

Подержать под крышкой, пока яйцо не "схватится", перевернуть и поджарить другую сторону.

Солить не надо.