"Обитатель Глубин"

Ингредиенты:

Тушки кальмаров-2шт.(св.мор.)

Мидии в расоле-400 гр.(очищ.)

Крабовые палочки-5 шт.

Сыр копчёный-100 гр.

Йогурт нат.-2-3ст.л.

Яйцо-1шт.

Соус"TABASCO"зелёный перец-2 ч.л.

Соль- по вкусу.

Как готовить:

Последние время публикуются очень много рецептов с морепродуктами и другими морскими гадами...Мне близка и я разделяю вкусы людей, которые любят фантазировать с этими

продуктами.

Мидии и крабовые палочки я высыпал в дуршлаг,остаток рассола пусть стечёт.

Приступим к некой "пасте" я её так назвал.

Сыр копчёный +крабовые палочки+йогурт,соль,всё измельчил в

комбайне,так проще,добавил перец и яйцо начинка будет крепче.

Пасту перемешал с мидиями и набил ей тушки,заколол зубочисткой.

Затем в духовочку 15 минут хватит(тем.пред.макс)

Выложим на блюдо украсим листьями салата.

Кальмары получаются сочными и больше заправки не требуют.
Перец "TABASCO"зелёный перчик подчеркнёт копчёность сыра
и придаст остроту и пикантность кальмарам.