Танец с Тестом

Ингредиенты:

Слоёное тесто(дрожжевое)-2 пласта.

Яйцо-1шт.

Сухой укроп-много

Начинка.

Творог(полученный накануне из сыворотки)-150 гр.

(можно просто творог,но был только он.)

Сыр (тертый)-150гр.

Кинза-1 веточка(мелко шинкованная)

Паприка сухая.

Мой любимый ТАBASCO GREEN SAUCE-2(ч.л.)-это мне!!!

Как готовить:

Почему Танец с тестом ?

Всегда разглядывая рецепты из слоеного теста,наших кулинаров,думал всё просто и легко.

Низкий Вам Поклон и Уважение!

Мужской взгляд.

Что может быть проще.

Разморозить тесто-достал положил,сам на диван часа три пусть тает,не спеша.

Начинка,здесь правда всё просто,покидали,измельчили в комбайн,всё готово!

Вспомнил,сверху сырым яйцом(для корочки,конечно перед выпечкой)добавил сухого укропа перемешал красота!

Теперь сам Танец.

Про муку я узнал потом,когда отлеплял тесто от скалки(мама подсказала(пришлось всё заново).

В муке я был по уши,мало того я, да ещё наша кухня!(жене привет, пишу из далека)

Но кульминацию составило закладывание начинки и формирование.На всё это не смейтесь, у Меня ушёл целый день.

Сейчас в дальней поездке я вспоминаю это как сон!Жена простит мне оставленную кухню в муке.

Не судите строго,ем их и сейчас!

Рекомендую с кефиром,таном,простоквашей на завтрак супер!