Куриный шницель в лезьоне
Опубликовано: 21-10-2015, 13:12
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Мука 120 гр
Яйцо 2 шт.
Сыр твёрдый 100 гр
Чеснок 3 зубчика
соль,перец
Как готовить:
Филе отбить,обмазать чесноком(чеснок через чеснокодавку),муку смешать с солью и перцем.
Приготовить лезьон- яйца взбить и добавить натёртый сыр.
Обвалять отбитое филе в муке,затем окунуть в лезьон.
Выложить на противень и запекать в духовке 180 градусов 25-30 минут.
