Одна из тысячных бабочек
Ингредиенты:
1.) Тесто:
2 Яйца,
1 ч. ложка соды гаш. уксусом,
щеп. соли,
200 гр. сметаны,
1 ст. сахара,
пол-банки сгущёнки,
2 ст. ложки какао,
полтора стакана муки.
2.) Крем:
250 гр. слив. масла,
1 банка сгущёнки,
пищевая краска
3.) орехи, изюм
Как готовить:
Приготовление тесто: Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, одно за другим, сметана, сгущёнка и т. д. Вылить в круглую формочку и выпекать при 180-190 гр. минут 20- 25 (зависит от духовки). Пока спечённое тесто будет остывать, взбить крем со сгущёнкой и маслом, добавить краску. После того как корж остыл, прорезать корж вдоль, чтобы получилось два коржа. После этого разрезать круг пополам, и приложить друг к другу круглой стороной, получилась бабочка. Первый слой намазать кремом, посыпать орехом и изюмом, положить наверх второй слой. Обмазать всё кремом. И в конце украсить верхний слой на свой вкус !!!