Запеканка с вермишелью и кукурузой "Обжорка"
Ингредиенты:
200 г кукурузных зерен из банки
100 г яичной лапши
170 мл сметаны
150 г желтого(плавящиеся сорта сыра,только не плавленный сырок)натертого на мелкой терке
Зеленый лук -2 шт. мелко порезанный
1+1/2 ст.ложки готовой горчицы
2 ст ложки обычной или кукурузной муки
1 ст(250 мл) молока или нежирных сливок
3 яйца
соль и перец по вкусу.
Как готовить:
Сварить вермишель.Отцедить и смешать со всеми остальными компонентами.
Поставить в духовку выпекаться.
Духовка - k180 гр. Время выпекания -50 мин.Форма 20*20
Вермишель заменила спагетти, хотя дома всегда стоят 5-6 банок консервированной кукурузы на моё "счастье" её не оказалось, но была свежая. Я её быстренько отварила (здесь почему-то достаточно 20-ти мин. и кукуруза готова)
В духовке запеканка пробыла ровно 30 мин.