Колбасный „цветок“ на рисовой „лужайке“

Ингредиенты:

Рис-100 гр.,

зелёный мороженный горошек-30 гр.,

помидоры-2 шт.,

колбаса-200 гр.,

брокколи.

Как готовить:

Рис отварить, в конце варки добавить зелёный мороженный горошек, а для украшения залить кипятком.

Через 5 минут воду слить.

Колбасу нарезать на большие кусочки, примерно 7-8 см длиной. На одной поверхности среза сделать ножом надрезы в виде клеточек.

Колбаску обжарить с каждого бока.

В раскрывшиеся „лепестки“ воткнуть маленькие букетики отварной брокколи.

Это был сегодняшний ужин моих детей.