Быстрый куриный пирог на второе (Crazy easy chicken pot pie)

Ингредиенты:

Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 грамм

Куриная грудка – 1, отварная

Куриный бульон – 8 ст.ложек

Мука – 230 грамм

Молоко – 120 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль и молотый перец - по вкусу.

Как готовить:

Готовую смесь замороженных овощей (можно конечно же и нарезать свежих по вкусу) немного разморозить и проварить с куриным бульоном минут 7. Посолить и поперчить.

Отварную куриную грудку порезать некрупно и добавить к овощам. Перемешать и выложить всю смесь в блюдо для выпечки.

Быстренько замесить тесто из муки, молока и яичка. Выложить тесто на овощи и разровнять.

Отправить в духовку на 35-40 минут при 180 градусах Цельсия.

Всё!