Курица гриль

Ингредиенты:

Молоко 1,5литра,

специи -по вкусу,

соль адыгейская,

чеснок 3-4 зубка,

курица

Как готовить:

Берём курицу и на 1час30мин помещаем в следующий маринад:молоко+чеснок через чеснодавку.

Затем курицу вынуть и дать стечь, натереть солью, специями -по вкусу в моем варианте это: перец чёрный молотый+перец белый+приправа для курицы Санта Мария.

Нанизываем на вертел и в печку.

Жарить до готовности примерно 1час 30мин-1час 50мин все зависит от курицы.