Мясо в картошке
Опубликовано: 15-11-2015, 20:00
Ингредиенты:
2-картофелины
растительное масло
свиной фарш с луком-200гр.
1-помидорка
соль,перец
100гр.сливок
зелень
Как готовить:
Картофель режем мелкой соломкой, солим, перчим и добавляем растительного маслица. Фарш тоже немного солим. Кладем слой картошки, потом мясо, закрываем картошкой, и сверху помидорки. Заливаем сливками. Заворачиваем все в фольгу и ставим в духовку на 1 час 200 гр.
При подаче поливаем сливками и посыпаем зеленью.